Cilantro, una condimentosa de amplia demanda
Todas las partes del Cilantro (Coriandrum sativum) son comestibles, pero tienen mayor uso sus hojas frescas y semillas secas. Su nombre proviene del latín, y a su vez se deriva del griego; quiere decir chinche (insecto) en alusión al olor de sus frutos y hojas verdes. Las hojas frescas son ingrediente principal en varios platos […]
¿Qué espera de este 2026?
Con poco, mucho o con lo que se pudo los pineros despedimos un año bien tenso y cargado de desafíos, en el que una vez más pusimos a prueba nuestra capacidad de resiliencia. Hubo silencio, llanto, imágenes frisadas en pantallas, pero también música, algarabía y esa esperanza a la que no se renuncia porque a […]
Mercados de Barrio, un paso adelante…
Se ha publicado recientemente que el Grupo Empresarial de Comercio proyecta transformar progresivamente –y recalcamos, de forma progresiva– muchas bodegas en Mercados de Barrio y Mercados de Abasto (supermercados). Estos serán parte de las transformaciones que se realizan con el objetivo de incrementar el abastecimiento de alimentos y artículos de aseo. Redacción digitalAl mismo tiempo, […]
Gobierno de EEUU autoriza el suministro de diésel proveniente de Rusia, anuncia el Departamento del Tesoro
El Gobierno de Estados Unidos autorizó temporalmente el suministro de diésel procedente de Rusia al mercado global, anunció este viernes el Departamento del Tesoro, en una medida orientada a contener el alza de los precios de los combustibles. La autorización fue comunicada a través de una publicación en redes sociales del Departamento del Tesoro, poco […]
Piratas consiguen su primera victoria
Los Piratas de la Isla de la Juventud inauguraron las casillas de las victorias en la 65 Serie Nacional de Béisbol (SNB) tras disponer esta tarde, en la segunda jornada del clásico nacional, de los Cazadores de Artemisa seis carreras por dos en el estadio 26 de Julio de la capital artemiseña. Las huestes dirigidas […]
Envía Raúl carta de felicitación por los 45 años de la Universidad de Ciencias Médicas de las FAR
Con motivo del 45 aniversario de la Universidad de Ciencias Médicas de las Fuerzas Armadas Revolucionarias (UCIMED-FAR), el General de Ejército Raúl Castro Ruz envió una carta de felicitación a oficiales, profesores, cadetes, alumnos y trabajadores civiles de la institución. El acto estuvo presidido por el miembro del Buró Político del Comité Central del Partido […]
Historiadores pineros con protagonismo en fiesta del saber
POR Cinthia Venero Puig y Yojamna Sánchez Ponce de León _________________________________ La Feria Municipal del Libro realizada en territorio pinero del 16 al 18 de este mes de septiembre tuvo además de los escritores a los historiadores como protagonista de ese, el mayor suceso editorial de Cuba. El espacio que tuvieron en el Área Profesional […]
ETECSA restablece los servicios afectados el pasado 5 de octubre
La Empresa de Telecomunicaciones de Cuba (ETECSA) informó este miércoles que quedaron restablecidos los servicios afectados desde la mañana del lunes 5 de octubre por problemas energéticos, que impactaron la navegación Nauta, los pagos electrónicos por Transfermóvil y la gestión de servicios asociados. Afectaciones comenzaron el lunes por problemas energéticos En un comunicado difundido en […]
Tope o no tope de precios: el debate que renace todos los días
La paradoja cubana: se pide eliminar los topes, pero las provincias los retoman Mientras en el eje temático número 13 de las Transformaciones Económicas y Sociales, aprobadas por la Asamblea Nacional, titulado: “Transformaciones en la política de precios” (con solo dos propuestas), se puede leer: “descentralizar la facultad de aprobación de precios y tarifas a […]
Presidente panameño llama a la calma tras fuerte sismo
Ciudad de Panamá, 9 oct (Prensa Latina) El presidente de Panamá, José Raúl Mulino, llamó hoy a la población a mantener la calma y seguir las orientaciones de las autoridades tras el fuerte sismo registrado este mediodía. Mientras continúan las evaluaciones de los daños y la coordinación de la respuesta a la emergencia, desde la […]
Sabor y tradición: Arroz, salsa y macarrones con mollejas
“Comer bien, que no es comer ricamente, sino comer cosas sanas bien condimentadas, es necesidad primera para el buen mantenimiento de la salud del cuerpo y de la mente…” José Martí, Nueva York, mayo de 1884 “La mejor salsa del mundo es el hambre; y como esta no falta a los pobres, siempre comen con […]
































































